午餐供应项目交流会
与“食”俱进,“豫”见美好。为进一步做好中小学食堂管理,推动午餐供应“惠济模式”。6月19日上午,河南东龙控股集团有限公司一行莅临天河公司,学习交流午餐供应项目工作,天河控股副总经理肖云云、部门负责人参加会议。
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会前,副总经理肖云云以提升中小学供餐质量、打造郑州美好教育新亮点为出发点,从智能服务平台、源头管理、全方位监管、供应商抽查等方面做介绍。对做好精细化管理,把好事办好,实事办实,为学生提供安全的饮食保障。
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会上,部门负责人对午餐供应项目的餐费收缴、供应商管理、食堂从业人员结构及学生退费进行介绍,管理人员对午餐供应具体工作进行讲解。河南东龙控股集团有限公司一行听取经验介绍后,对惠济区午餐供应项目管理模式给予了高度评价并进行深入交流探讨。
经过多年运营,现阶段已经形成多方协调、配合实施的良性高效运转模式,下一步,天河公司将不断提升食材采购、储存、加工、配送等全链条管控水平。树立国有企业示范性、先导性、引领性标杆。